Textur-Melt^® NM69

Textur-Melt NM69 是一种出色的复配稳定剂，专门用于稳定蛋白质和改善质地，适用于切片、块状和马苏里拉奶酪。

其优点包括
- 改善奶酪的熔化特性
- 增加奶酪的拉伸长度
- 在高温加工过程中稳定蛋白质

颖乐福有一系列Textur-Melt产品，适用于乳制品和植物基产品的解决方案。如对产品有任何疑问，请填写下表联系颖乐福团队。