水产品

使成品外观整洁，组织结构好，得率高，五氧化二磷含量低。

• Textur-Bind JP19

复配磷酸盐保水剂在冷盐水溶液中具有高溶解度和保水性，同时我们的产品可以减少氧化，改善风味。成品更加鲜嫩多汁，同时具有冻融稳定性。

• Textur-Bind OB900
• Textur-Bind Kena400

在保持蛤蚌天然多汁的同时，使成品得率高，产品更美观，口感好，保水率更高。

• Textur-Bind CS1050
• Textur-Bind OB900
• Optibalance 300

我们有磷酸盐保水剂、低磷保水剂和无磷保水剂全系列解决方案，应用于虾产品。在冷盐水溶液中溶解度高，大大改善虾的质构，提高冻融稳定性。

• Textur-Bind OB900
• Textur-Bind Kena400
• Textur-Bind LP500
• Textur-Bind NP83

我们的配料为产品提高了保水性和极佳的口感，同时提高了产品的冻融稳定性。

• Textur-Bind SS100