Textur-Bind™ OB83K
Textur-Bind OB83K是一种特殊的低磷酸钠混合物，旨在实现高水分和改善多种肉制品的蛋白质结合，专为注射或腌制应用的各种肉制品而设计。
其产品优点包括：
• 复配低钠肉制品解决方案
• 提高蛋白质的结合能力
• 提高终产品中的蒸煮得率
• 使产品拥有丰富的汁水感
• 保留产品风味，减少氧化
颖乐福有一系列专为肉制品解决方案设计的Textur-Bind产品。如对产品有任何疑问，请填写下表联系 颖乐福 团队。