Textur-Bind OB900

Textur-Bind OB900 是一种特殊的磷酸盐混合物,专为各种水产品设计。

其优点包括
-增强保水性
-灵活性高和成本低
-在冷腌制液中具有优异的溶解度
-冻融循环后终产品更嫩,肉质更多汁
-通过减少氧化来保护风味

颖乐福有一系列专为水产品肉制品解决方案而设计的Textur-Bind产品。如对产品有任何疑问,请填写下表联系颖乐福团队。




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