Textur-Bind™ WP100
Textur-Bind WP100 是一种不含磷酸盐混合物,旨在实现高保水和改善各种肉制品产品的蛋白质结合。
其优点包括
-增强蛋白质结合
-不含磷酸盐,可用于切割、斩拌
-提高成品得率
-成品更有汁水感
颖乐福有一系列专为水产品和肉制品解决方案而设计的Textur-Bind产品。如对产品有任何疑问,请填写下表联系颖乐福团队。
Textur-Bind™ WP100
Textur-Bind WP100 是一种不含磷酸盐混合物,旨在实现高保水和改善各种肉制品产品的蛋白质结合。
其优点包括
-增强蛋白质结合
-不含磷酸盐,可用于切割、斩拌
-提高成品得率
-成品更有汁水感
颖乐福有一系列专为水产品和肉制品解决方案而设计的Textur-Bind产品。如对产品有任何疑问,请填写下表联系颖乐福团队。