Textur-Bind™ OB956
Textur-Bind OB956 是一种特殊的磷酸盐混合物,旨在实现高保水和提升蛋白质结合,用于注射或腌制应用的各种肉制品。
其优点包括
-增强蛋白质结合
-可用于切割、注射
-提高成品成品率
-产品更嫩,汁水感更足
颖乐福有一系列专为水产品和肉制品解决方案而设计的Textur-Bind产品。如对产品有任何疑问,请填写下表联系颖乐福团队。
Textur-Bind™ OB956
Textur-Bind OB956 是一种特殊的磷酸盐混合物,旨在实现高保水和提升蛋白质结合,用于注射或腌制应用的各种肉制品。
其优点包括
-增强蛋白质结合
-可用于切割、注射
-提高成品成品率
-产品更嫩,汁水感更足
颖乐福有一系列专为水产品和肉制品解决方案而设计的Textur-Bind产品。如对产品有任何疑问,请填写下表联系颖乐福团队。